Na priloženom video-snimku prikazan je obrnuti proces pravljenja želatina – od finalnog proizvoda do živih životinja na farmi – koji uključuje skidanje svinjske kože, sječenje svinjskih leševa na sitnije komade i kuvanje kostiju i hrskavice iz kojih se dobija želatin.
Ovaj sastojak ulazi u širok spektar industrijski proizvedenih namirnica poput slatkiša, jogurta, sireva, supa i preliva za salate.
Video pogledajte ovdje.
Izvor: B92
