СРБАЦ – У Српцу би на јесен, након потписивања уговора, могла да почне градња савремене фабрике за производњу сира од јаја, прве оваквог типа у Европи, која би коштала око три милиона марака.
За почетак би у овој компјутеризованој фабрици посао добило 25 радника.
Јозеф Поломски, власник фабрике “Дома” из словачког града Прохов, савјетник Амбасаде Словачке у Загребу за Хрватску, БиХ и Црну Гору Мирко Беницки и предсједник Привредне коморе Бањалука Никола Толимир боравили су данас тим поводом у Српцу да би утврдили постоје ли услови за отварање фабрике у овој општини.
Поломски је рекао да се сир од јаја прави од бјеланцета, има испод један одсто масноће, нема шећера нити конзерванса и користи се у болничкој исхрани, прије свега за дијабетичаре.
Он је додао да Србац има природне, еколошке, сировинске и људске ресурсе због чега постоји интерес за отварање погона под условом да локална власт пружи пуну подршку у овом пројекту.
“Капацитет ове фабрике је 1,5 милиона конзумних јаја, што Србац са околином може обезбиједити”, рекао је Поломски за Срну, додајући да његова фабрика у Прохову годишње преради 65 милиона јаја и тржишту испоручи 3 000 тона разних производа.
Према његовим ријечима, производи као што су сир од бјеланцета и јаја у праху од жуманцета, пласирали би се на сљедећи начин – 80 одсто на свјетско и 20 одсто на тржиште БиХ.
Замјеник начелника општине Србац Драган Товиловић каже да је локална власт задовољна најавом доласка словачког капитала и спремна је да у индустријској зони у Црнаји обезбиједи потребне инфраструктурне прикључке и грађевинско земљиште.
Товиловић је примио госте, а потом са њима посјетио највеће србачко пољопривредно предузеће “Агроунија”,власништво Зорана Кнежевића, које ће највјероватније бити стратешки партнер у обезбјеђивању сировине, јер посједује двије фарме за производњу конзумних јаја.
