A od pirinača sa različitim slatkim sosovima pa do famozne "brioche "tj. briošije punjene sladoledom pa do kanolinija,tih hrskavih korica punjenih slatkim rikota sirom. Jako je zanimljiva i činjenica da se u Palermu nalaze i neke od najstarijih italijanskih građevina kao što su dotrajale zgrade u Ulici Viktorija Emanuela II.
Trošna kuća u kojom sam noćila bila je ispunjena pogledom na dotrajale ulične kvartove i izmrskane balkonske ploče kao neizbježne posljedice razornog zemljotresa davne 1968.godine. Taj zemljotres je srušio sve sem prelijepe katedrale takozvane "Zlatne školjke" u Montrealu, omalenom gradiću nadomak Palerma. Ta prelijepa katedrala mami poglede prolaznika sa čijih se uskih kula nazire primamljiv pogled na ljepote Sicilije i brdovite ulice Monreala. Njeni zlatni mozaici istrajavaju ne gubeći sjaj u svojoj čaroliji. Sjećanje na sicilijanska brda i te doline naznačavaju savršenstvo prirode koje se ne zaboravlja…
Pamtim more Mondela i te bajkovite plaže Palerma koje su bile velika inspiracija za moje pisanje kao i ljudi velikog i veselog duha koje sam tamo upoznala. Magični Palermo i narandže neodoljivog ukusa, te sočne narandže sa pijace iz siromašnog kvarta, bez vještačkih aroma probudile su u meni gurmanski duh…
Bila su to prekrasna četiri dana februara mjeseca sa divnim ljudima veselog duha.
Autor: Marina Cvijetić
#FrontalBlogChallenge
Tekst je objavljen u sklopu projekta Frontal Blog Challenge. Više informacija o Frontal Blog Challenge-u možete pronaći direktno na portalu Frontal, ali i na društvenim mrežama prateći zvanični hashtag projekta #FrontalBlogChallenge.
Projekat se realizuje uz podršku Ambasade SAD u BIH.
Povezane vijesti:
Idemo ispočetka, al’ ćemo sve po starom
